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第十一章 日赚两万六（第2页）

投入成本太高，实在是没这个魄力！

对於大家的热情，苏杰拿出香菸，笑著散了一圈，说了一些客套话。

在这里摆摊，因为小推车类目的不同，他们之间並没有太强的竞爭关係。

哪怕是生意好，也不会太过眼红。

抚琴夜市的构成，是几间有些老旧的小区商铺，然后在外面的马路上安插一排排整齐划一的小推车。

原本抚琴夜市没有这么红火，但是隨著地铁五號线的开通，夜市经济突然爆发。

抚琴夜市抓住了机会顺势崛起，成为蓉城知名的网红打卡点。

抚琴夜市的优点很明显，在蓉城市中心，城区內最大的夜市。

依靠著独特的地理优势，吸引很多本地和外地的人都来这里消费。

只是现在天冷了，是淡季，人比较少。

总体上来讲，抚琴夜市和其他地方的夜市比起来，相差不大，也没有什么特殊。

但街道办有长远长远的眼光，小推车的小吃生意不能重复，全部属於独家。

要做什么小吃，在签合同的时候就必须提前报备。

只有这样，才不会出现恶性竞爭，让夜市百花齐放，欣欣向荣，吸引更多的人过来消费，进行良性循环。

苏杰主营的是铁板豆腐，搭配著狼牙土豆一起售卖。

狼牙土豆属於大眾小吃，很多摊位上都有。

既不算特色，也不能算小吃摊位的核心竞爭力，彼此间並不衝突。

可如果苏杰选择卖冒菜、串串、关东煮、肥肠节子，那就和別的摊位重复了。

街道办不允许这样的情况发生。

没有直接的竞爭关係，剩下的就是各凭本事了。

现在他们看到苏杰的主意多，生意红火，就想到苏杰这里取取经，看看自己能不能搞一些博人眼球的事？

他们这里不是抚琴夜市的正街，而是抚琴夜市的侧街。

虽然租金相对便宜一点，但竞爭力远没有正街那么强，很多客人都走不进这里来就吃饱了。

又因为选品和受眾的问题，大家的生意也是有好有坏。

有些人选品不好，受眾不多，只能挣一些辛苦钱，甚至不挣钱。

虽然不挣钱，但他们仍旧是抓著摊位不放。

別人的选品好，口味儿好，会营销，能挣到钱。

他们努努力，或者换个好的品类，或许就成功了呢？

现在看到苏杰从无到有，生意一天比一天红火，一个个自然是眼热，想要取取经，看看自己该怎么办？