第四百一十一章一介女流
吊梢眼循声望去,不曾想却见到方才在门口时,瞧见的年轻姑娘。她容貌生的相当不俗,尤眼尾一颗泪痣,红的鲜艳欲滴,十分打眼。
他一个恍惚,还是听得钱大厨的声响后,才后知后觉回过神。
“你刚才说什么?”
眉毛高抬,钱大厨瞪着姜皎,许是瞧她打扮平常,并非什么高门大户的贵小姐,嗓门越发壮了起来。
“哪来的不知天高地厚的姑娘,竟敢在这里大放厥词,你可知道我是什么人?就自作聪明,评价起这份蟹粉酥了?!”
“你们是什么人,同我有何干系?”
姜皎走上前,视线扫过桌上干干净净的碗盘炖盅,落到白布包里的蟹粉酥上。
手指掂起一块蟹粉酥,无需用多少力气,已有碎屑轻飘飘地落下,弄脏了桌面。
“你不是御厨吗?”
她微皱了眉,像很是不解一般,问:
“若连这种东西,也能吃的下去的话,那市面上的低等火腿,和方才吃的火腿,对你来说应该没多少区别。”
“你。。。”
齐先生被噎了下,吹胡子瞪眼睛的,半天说不出反驳的话。
“你胡讲什么?!”
吊梢眼终于找准机会,听出姜皎平缓语气间,对于蟹粉酥懒得遮掩的嫌恶,他怒上心头,抬手指着她的面容,厉声喝道:
“不过一介女流之辈,哪里懂得厨艺一道?怕不是听谁说过两句,再下厨做点家常菜,就以为自己有多少本事了吧?”
他讲的倨傲。
话里话外之间,还暗讽了齐先生。
然吊梢眼浑然未曾注意到,一旁齐先生和年轻男子,投来的怪异眼神。
姜皎的厨艺,是连他这个宫中御厨,都自愧不如的程度。
然吊梢眼不过做出一份蟹粉酥,竟真把自己当什么百年难得一遇的天才厨神,敢质疑起她来了?
“蟹粉酥最重要的一点,是开酥,侧边要呈千层状。”
姜皎对落在耳朵里的嚷嚷,全然没有半点理会的意思,蟹粉酥重新放回白布里,她接了楚赢递来的帕子,擦掉指腹沾染的油痕,慢声细语地道:
“你对火候掌握的不到家,为了避免外皮发黑,卖相不够好看,只能多次开炉查看。但这样的结果。。。”
示意过桌面的碎渣,姜皎低笑一声,直视着吊梢眼阴沉的目光,她的嗓音依旧无波无澜。
“应该不用我多说了吧?”
吊梢眼张了张嘴,竟无话可反驳。
而更让他感到惊讶的,而是姜皎在没有试吃的情况下,完完全全猜中了他的作为。
她是怎么做到的?
难不成。。。
是齐先生先发觉到了这点,然后用什么暗语,告知给了姜皎?
若非如此的话,吊梢眼无论如何也不相信,姜皎一个粗衣布衫,怕不是连螃蟹都没见过几次的小姑娘,能有看得出蟹粉酥门道的厨艺。
旁人并不晓得他心中的揣度,要是知道了,怕不是要笑掉大牙。
姜皎得需要旁人,告知她蟹粉酥深藏的门道,才能讲出其中错漏的功夫?
简直离谱!