“他汤底的白,是如何做出来的?”
“煎蛋。”
姜皎等的有些无聊,起身捶了捶发僵的腰,也不用去看,随口道:
“先煎个荷包蛋,再加水煮一会儿,汤底自会变白。”
“这么简单的?”
没让李仪惊讶太久,彪形大汉见暂时等不到其他人做好菜肴,竟忽然望向姜皎,嘴巴向外一咧,主动开口问:
“你觉得我这道菜,做的怎么样?”
不曾想他会挑衅,方老皱了皱眉,正欲喝止前,却被身侧的紫衣老者用眼神阻住。
看出彪形大汉和姜皎之间的敌意,既不是闲聊通气,他又已经做好了菜,紫衣老者乐得看个热闹。
毕竟周围人多,姜皎决定做个善事,给他留几分颜面,于是道:
“一般。”
彪形大汉脸上的洋洋得意僵住,全没想到姜皎能嘴硬到这种程度,他一份顶好的素斋摆在眼前,还能装作看不见似的,讲出句‘一般’来。
也不仅是他,附近人落向姜皎的眼神,皆带了几分奚落。
在场的都是内行,清楚这场比试的难度,更明白彪形大汉在不到半个时辰里,做出这道菜的新意和难度。
怕不是姜皎因什么都不懂,才能胡言乱语罢了。
唯有楚赢知晓她的心意,压下唇角的弧度,他抬臂半揽住姜皎,为她轻按着发硬的肩膀,口中则柔声道:
“倒是不用,这么同他客气。”
“你的蛋煎糊了。”
既他这么说,姜皎也没再客气,道:
“但凡舀起一勺汤,都能看到藏在底下的残渣。而且即使你用了猪骨头,添在汤底里面,想要增加层次感,但这么短的时辰,勉强只够骨头煮熟的,根本熬不出什么香气。”
在彪形大汉惊愕的目光下,姜皎抖了抖袖子,想要驱散面庞浮起的热意,同时继续说:
“尝一口应就能品到,猪骨头没祛除的腥臊味了。”
“你怎知晓的?”
方老颇有些惊讶,他分明留意过姜皎,知她一直坐在角落里,除了捧着茶杯慢悠悠的喝茶外,对周围发生了什么事,压根没有半点注意。
然此时对于彪形大汉的素斋,她竟说的头头是道,仿站在他身边,一直紧盯着每一个步骤,如此才能发觉到这些细节。
方老不解,姜皎同样疑惑,反问道:
“这不是常识吗?”
“少在这胡说八道了!”
彪形大汉再听不下去,扯着嗓子打断姜皎的话,狠狠剜了她一眼,心底却有些犯嘀咕。
若说用猪骨头吊汤,会存在杂味这种事,她会知道并不算什么。
但鸡蛋煎糊了,掉了些许残渣,连他都没怎么注意,姜皎又怎么知晓的?
难不成。。。