山羊胡评审微微颔首,即使身为评审,不方便在此时泄露出心里的想法,但姜皎做的菜,属实是让他这个多年的老御厨,都惊讶不已。
想来若是换成他,身处在厨神争霸赛中,怕不是都不能在短短两个时辰之内,想出姜皎的构思。
最后的两道素,一翠白相间的蒸蒜蓉白菜心,另一红中藏月的胭脂米糕,白菜心清淡爽口,米糕甜糯怡人,恰好好处的的冲淡了存在口腔残余了辣味,如同一阵清风般,缓和掉了之前的所有油腻。
姜皎做出的五道菜,不管是难度较大的鹿肉,亦或者看起来最为简单的蒜蓉白菜心,竟全部美味至极,使得评审们即使让开位置,眼睛也止不住向木墩子上盯。
如不是后面还有个贾老爷子,还没有品尝菜,他们真要忍不住,把菜全部分吃干净了。
“身为御厨,怎能忘了自己的身份,露出这种丢人的模样,真是显眼!”
贾老爷子先冷声斥过了几位评审,之后又冷眼扫过姜皎,眉头下意识皱的更紧,当发现她依旧一副全然置身事外的漠然架势,面上当即浮起一抹不虞。
这还没获得厨神争霸赛的冠军,已如此嚣张。
若让她赢了,还能得了?
“倒是够张狂,就是不知你有没有配得上气性的本事。”
从鼻喷喷出一股火气,贾老爷子沉着脸,夹起一块牛蛙送进了口中。
当尝见牛蛙的味道,再嚼下第一口时,他不由一愣。
用了豆瓣酱红辣椒炒出的牛蛙,辣味不弱,却也不冲,只在舌尖滚动,并未落进肠胃当中惹出不适。
但更重要的,是这份辣依丝毫不掩牛蛙本身的鲜美,仅为其提供了表一层的刺激。
贾老爷子吸了口气,下意识想要去夹第二块,但当筷子伸出去,他忽又想起来了什么,连忙停下了动作。
装模作样地咳嗽了两声,他道:
“这道牛蛙。。。”
“是很不错吧?”山羊胡评审接过话茬,以为贾老爷子可算愿意说出实话,便道:“牛蛙能做到这个粉上,算是顶了天了,肉质软嫩香酥,尤其是一旁炸鸡的花生,被辣油泡了,用来下个究,简直是。。。”
他没把话说完,面上已控制不住露出向往的神情,其他评审在山羊胡的形容下,回忆起牛蛙的味道,亦口舌生津。
周围响起无数吞口水的动静,贾老爷子依旧不理会山羊胡评审,全当没听见他的话,自顾自拿起最后一只鸡腿,像和它有仇似的,狠狠咬了一大口。
把五道菜全部品尝完,贾老爷子意外的没有说出任何评价。
只在撂下筷子后,立刻转身走了人,袍袖甩动之间,竟显出几分颓败的气势。
见贾老爷子终于离开,一种评审连忙抓起自己的筷子围住木墩,想要把剩下的菜瓜分完毕。
然而他们低头一看,全部傻了眼。
木墩子上哪有什么菜的影子?
除了一点汤汁外,和少许的蒜末香料残余,竟是连一条蒸白菜都没有剩下。